Hallo Gooly,
Extras -> Sprache -> Für Auswahl scheint das gleiche zu bewirken wie das Sprachfeld in der Statusleiste, und da habe ich auch schon manchmal Seltsames festgestellt, vor allem, dass Englisch(USA) erschien und nicht Englisch(Großbritannien), obwohl ich immer nur das Letztere verwende, und einmal auch Australia o.ä.
Ich ignoriere das und wähle die Sprache über den Menüpunkt mehr...
Wer will, kann das als Bug melden, ich glaube, es gibt Wichtigeres.
Ich habe jetzt ins Blaue hinein einen Test gemacht, ebenfalls mit einem leeren Dok. Ohne Text wird nur Deutsch angeboten, wenn ich "rtz" eingebe, wird zusätzlich Baskisch angeboten; dazu muss ich das nicht einmal markieren. Gebe ich "muy" ein, kommt nicht etwa Spanisch, sondern Englisch, gebe ich "moi" ein, kommt nicht Französisch, sondern Lingala, ergänze ich durch " je", kommt auf einmal Slovenisch.
Da versucht offenbar ein Programm, Sprachen zu erraten, ist aber nicht sehr erfolgreich.
Übrigens: mir werden alle Sprachen angeboten, wenn ich über "mehr..." eine Sprache auswähle, das hat also erst einmal nichts mit einer "installierten" Sprache zu tun. Du kannst wohl Wörterbücher (und die Hilfe) für einzelne Sprachen installieren, aber die möglichen Sprachen kommen offenbar fest vorinstalliert, du kannst jede beliebige setzen, bloß wird aber ohne Wörterbuch wohl auch keine Rechtschreibprüfung stattfinden.
Gruß
Gerhard