Hallo Klaus-Michael,
die Kommunikation sollte immer über die Mailinglisten laufen. Es sind ja meist Themen die auch andere interessieren.
Deshalb habe ich meine Antwort parallel über die users-Liste geschickt.
Bei dem Video auf YouTube gibt es eine Beschreibung, in der auf die TDF-Wikiseite hingewiesen wird.
Hier der Link zur Wikiseite: https://wiki.documentfoundation.org/DE/Geschaeftsbrief_nach_DIN_5008
Dort ist wiederum ein Hinweis zum Thema Seitenwechsel: https://wiki.documentfoundation.org/DE/Geschaeftsbrief_nach_DIN_5008#Seitenwechsel
Das von mir eingestellte Muster ist für sich allein nicht für mehrseitige Briefe entworfen worden.
Schau Dir dazu bitte die obigen Links an, ob es Dir weiterhilft. Ansonsten kannst Du für weitergehende Fragen die users-Mailingliste benutzen: https://de.libreoffice.org/get-help/mailing-lists/
Oder Du gehst auf ask.libreOffice: https://ask.libreoffice.org/de/questions/
Noch einige Anmerkungen zur Seite 2 und ff. Meist wird hier mit einem kleineren oberen Rand gearbeitet. Dies wird erreicht mit einer "anderen" Formatvorlagen (Seitenvorlagen) ab Seite 2 und ff.
In vielen Fällen ist ab Seite 2 kein Logo mehr erwünscht bzw. ein reduziertes Logo wird verwendet, weil man dann mehr Platz für allfällige Texte hat. Dies ist aber nicht primär Thema des Videos, hier ging es wesentlich um die Gestaltung der 1. Seite,
die viele in Bedrängnis bringt. Ein 10-12 Minuten_Video kann leider nicht alle Aspekte abdecken, deshalb gibt es die zusätzlichen Wiki-Seiten zu den Videos (dort kann jedermann die Wiki-Seiten ergänzen) oder es wird auf die entsprechende Dokumentation verwiesen.
Gerne kannst Du eigene Vorlagen basteln. Wenn sie gut brauchbar sind kann ich oder jemand anderes deine Vorlage(n) auch öffentlich auf die oben angegebene Wiki-Seite stellen.
Zum Thema Experten kann ich Dir jetzt nicht direkt weiterhelfen. Es werden sicher Experten hier mitlesen, die Dir bei Bedarf auch einige Tipps geben können. Einfach über die Liste nachfragen.
Ansonsten ist jeder sein eigener "Guru"
Ich hoffe ich konnte Dir ein wenig weiterhelfen.
Freundliche Grüße
Harald