Bonjour,
Il existe plusieurs possibilités, toutes aussi pratiques les unes que les autres :
1/ La plus simple à mon goût :
- Clic droit n'importe où sur la page affichée ;
- Apparition d'un menu contextuel ;
- Clic gauche sur "Page" (environ au milieu du menu contextuel) ;
- Apparition d'une fenêtre à plusieurs onglets, choisir le second "Page".
C'est aussi par cette fenêtre que l'on peut régler de nombreux paramètres par exemple : les en-tête et pied de page ...
- Il n'y a alors plus qu'à sélectionner ce que l'on souhaite.
2/ Par le menu "Format" dans lequel on clique sur "Page" (raccourcis : touches ALT + T, puis P)
- On arrive à la même chose que précédemment.
Il existe encore d'autres possibilités notamment grâce à la barre latérale, ou avec les règles verticales et horizontale (pour ma part je trouve cette possibilité très imprécise), etc
Vous trouverez ici des aides précieuses : la documentation de l'utilisateur <https://wiki.documentfoundation.org/FR/La_documentation_de_l'utilisateur> Débuter avec Writer <https://wiki.documentfoundation.org/images/2/20/0104GS35FR-DebuterAvecWriter-v1.pdf> (ce dernier date un peu, 2012)
Cordialement,
Patrick