Bonsoir,
N'ayant pas exchange 2010 :
A priori les fichiers de la suite ne sont pas exclus en standard dans les
sécurités Outlook du moins.
http://office.microsoft.com/en-us/office-xp-resource-kit/customizing-the-outlook-security-features-administrative-package-HA001136447.aspx
Par contre il semble que exchange 2010 lié à Forefront scanne les documents
Zip (même s'ils ont été renommé (en .odt disont
)
http://technet.microsoft.com/en-us/library/bb691338.aspx
A tester :
http://workitsafe.wordpress.com/2008/06/16/forefront-and-zip-files/
peut-être que l'extension odt est présente dans les extensions de forefront
?
Mais peut-être aussi que je me trompe... 
Yves
: