Doch, das geht und es gibt mehrere Möglichkeiten.
Diese finden sich unter Einfügen -> Querverweis...
(Bei meinem LO 6.2.6)
Am einfachsten ist ein Querverweis auf eine bereits im Text
vorhandene Überschrift, Abbildung, etc. Diese muss man im Dialog
nur auswählen, die Verweisinformation (Seite, Kapitel, ...) wählen
und auf "Einfügen" klicken.
Wenn man auf eine beliebige Textstelle verweisen will, muss man
für diese zuerst den "Verweis setzen".
Dazu markiert man die Textstelle (Wort, Absatz, ...), wählt
"Verweis setzen" im Dialog "Querverweise" und vergibt einen
eindeutigen Namen.
Dann kann man im Dokument zu der Stelle wechseln, wo der
Verweis eingefügt werden soll, wählt "Verweis einfügen",
selektiert den Namen des zuvor gesetzten Verweises, wählt
wiederum die gewünschte Verweisinfo und klickt auf "Einfügen"
HTH
- andreas